close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Turrón - Vánoční Španělské cukroví

12. srpna 2009 v 12:04 | Jana |  Recepty
Budete potřebovat:
250 g mandlí
250 g jemného cukru krupice
3 žloutky
1/2 bílků
olej
Postup:
Mandle spaříme,oloupeme a vysušíme.Poté necháme zchladnout a jemně umeleme.Přidáme cukr a také rozšlehané žloutky,vše dobře promícháme.Mezitím z poloviny bílků ušleháme tuhý snih,který přidáme k mandlové směsi a opatrně promícháme.Plech vyložíme alobalovou fólií,potřeme olejem a v síle asi 5 mm na ni rozestřeme mandlovou směs.Poté zakryjeme dalším alobalem,který také předem potřeme olejem.Zatížíme dřevěnou destičkou se závažím a necháme 3 dny v chladu stát.Turróns se krájí zhruba na 6 cm dlouhé a 5 mm široké proužky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama